Lạp xưởng là món ăn đặc biệt trong dịp tết cổ truyền người Việt lẫn ngày thường. Vì thế, nhà nhà đều dự trữ nguyên liệu này để sẵn sàng chế biến nhiều món ngon. Lạp xưởng được bảo quản bằng nhiều cách tại gia. Cách đơn giản và được chọn nhiều nhất chính là […]
Hằng năm cứ đến rằm tháng Tám là các bố mẹ đều nô nức sắm sửa cho các bé con nhà mình một chiếc lồng đèn xinh xắn, đáng yêu để đi rước đèn phá cổ cùng đám bạn. Thêm vào đó một món ăn cũng không thể thiếu vào dịp đoàn viên gia đình […]
Khô bò một nắng với hương vị đậm đà, dai dai đã được đánh giá là đặc sản thơm ngon. Đây là món ăn hấp dẫn khiến du khách nào cũng mê mẩn. Không những chỉ là món ăn ngon mà chúng còn là một món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè […]
Lạp xưởng là món ăn truyền thống không thể thiếu vào những ngày tết của người Việt. Vậy giữa“lạp xưởng tươi và lạp xưởng khô” chúng ta nên chọn loại nào? Loại nào ăn ngon hơn? Hãy cùng nhau tìm hiểu nhé! Lạp xưởng tươi và lạp xưởng khô có sự khác nhau rõ rệt. […]
Cá dứa một nắng là một đặc sản ngon nổi tiếng trong các loài cá nước lợ. Không chỉ có hương vị thơm ngon đậm đà, cá dứa còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như DHA, Omega-3 nên được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết bảo […]
Cá chỉ vàng là một loại cá phổ biến, giá rẻ và thường xuất hiện trong bữa cơm gia đình người Việt với những món ăn ngon khác nhau, trong đó nổi bật nhất phải kể đến khô cá chỉ vàng tẩm gia vị. Đây là món hải sản khô thơm ngon, có giá trị […]
“Chả cá thác lác” là món ăn đặc sản vùng Nam Bộ, nay đã nổi danh khắp cả nước bởi độ dai ngon đặc biệt và bổ dưỡng. Vậy thì chần chừ gì nữa chúng ta hãy tìm hiểu cách chế biến chả cá thác lác nguyên con theo cách cực đơn giản này nhé! […]
Lạp xưởng là món ăn được rất nhiều người biết đến và vô cùng yêu thích, đặc biệt là lạp xưởng tươi. Lạp xưởng tươi được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: các món nướng, món chiên… Đối với món lạp xưởng chiên thì cũng có rất nhiều câu hỏi là làm […]
Bạn rất thích ăn lạp xưởng đăc biệt là lạp xưởng tươi nhưng bạn lại lo ngại về vấn đề vệ sinh thực phẩm khi mua từ bên ngoài. Vậy tại sao bạn không thử tự mình làm ngay lạp xưởng tươi ngon ngay tại nhà nhỉ? Cách làm lạp xưởng tươi tại nhà không […]
Cá bống đục còn được gọi là cá đục, chúng thuộc dòng cá biển trong bộ cá vược. Ở Việt Nam có rất nhiều cá đục và chúng xuất hiện khá nhiều tại vùng biển Bình Thuận, Vũng Tàu. Chúng có giá trị dinh dưỡng rất cao nên rất được yêu thích, trong đó không […]