Lạp xưởng hay còn có cái tên gọi khác là lạp sườn, có nguồn gốc từ Trung Quốc. Lạp xưởng được làm từ hai thành phần chính là thịt nạc và thịt mỡ lợn sau khi được xay nhuyễn trộn với rượu, đường rồi nhồi vào ruột lợn khô để chín bằng cách lên men […]
Cá khoai là một trong những loại cá vừa ngon và đem đến nhiều giá trị lợi ích cho người sử dụng. Chúng được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Trong đó khô cá khoai dẻo là một trong những đặc sản được nhiều người yêu thích. Khô cá khoai […]
Cá dứa một nắng được tuyển chọn từ những con cá dứa tươi ngon và được sơ chế kỹ lưỡng. goài ra cá dứa một nắng còn được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, độc lạ nhưng vô cùng ngon miệng như: canh chua cá dứa một nắng, cá kho thơm, gỏi xoài cá dứa một nắng…
Cá chỉ vàng? Khô cá chỉ vàng? Hai cái tên này chắc hẳn rất quen thuộc đối với mọi người, đặc biệt là đối với người dân xứ biển. Bật mí cho những ai chưa biết đến hai cái tên này là chúng đều là hai món ăn cực ngon và là mồi nhậu cực […]
Nhắc đến cá thu chắc hẳn không ít người là không biết đến chúng, đặc biệt là người dân Việt Nam. Cá thu là dòng cá biển được ngư dân đánh bắt rất nhiều đặc biệt là khi vào mùa. Và cá thu một nắng là món ăn tuyệt vời được các bà nội trợ, […]