Khô dứa sông Đốc 1 nắng

Khô cá dứa sông Đốc 1 nắng là đặc sản Cà Mau được nhiều người ưa thích. Bên cạnh đó, thịt khô cá 1 nắng này rất ngon, chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sự tăng cường sức khỏe.

• Giá trị dinh dưỡng: chứa nhiều calo, chất béo bão hòa, Protein, Omega-3, DHA cùng nhiều hoạt chất tốt cho sức khoẻ khác.
• Khô cá dứa sông Đốc 1 nắng – Đặc sản được nhiều người ưa thích
• Khô cá dứa là đặc sản miền Tây được rất nhiều người yêu thích, thịt cá rất thơm, ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người.

Cá dứa là loài cá thuộc họ cá tra. Đây là loài cá có giá trị dinh dưỡng và kinh tế, là một trong những loại cá da trơn được nuôi chủ lực ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long nói chung và vùng sông Đốc, Cà Mau nói riêng. Cá có hình dạng đầu (với các chỉ tiêu về tỉ lệ % chiều rộng mõm/chiều dài đầu: 40–53,4%, chiều rộng đầu/chiều dài đầu: 70,7–76,6 %), gai vi lưng. Cá có vết tích hình rẻ quạt trên 2 nắp mang của cá và mờ dần khi cá càng lớn. Khi cá trưởng thành có thể nặng tới 15- 20 ký/con.  Thịt cá ngọt thơm, ít mỡ, săn chắc và không tanh.

Giá trị dinh dưỡng của cá dứa khô 1 nắng

Khô cá dứa 1 năng thuộc loại cá da trơn nên dược tính khá giống với cá trê. Tức là cá sở hữu vị ngọt tự nhiên, tính bình và không hề độc. Một số chuyên gia còn sử dụng cá dứa trong một số bài thuốc, món ăn để tăng cường sức khỏe.

Ngoài ra, trong thịt cá dứa khô 1 nắng còn chứa hàm lượng rất lớn những vitamin như A, E, D cùng các vi chất DHA, omega-3… rất tốt cho trẻ em cũng như người già.

Các món ngon có thể chế biến từ khô cá dứa 1 nắng như: cá dứa kho thơm, canh chua cá dứa, chiên giòn,…

Vì sao bạn nên chọn mua cá dứa sông Đốc 1 nắng?

• Cá Dứa sống trong môi trường tự nhiên ăn trái mắm, trái bần nên thịt thơm ngon, không nuôi nhốt và cho thức ăn công nghiệp như cá Tra, cá Basa.
• Khô cá dứa 1 nắng không chứa Cholesterol nên không sợ các bệnh do Cholesterol cao.
• Thịt cá dứa chứa nhiều chất dinh dưỡng như DHA và OMEGA giúp tăng cường trí nhớ và phát triển trí não, đặc biệt là trẻ em.
• Cá dứa sông Đốc 1 nắng không mặn nên phù hợp cho nhiều đối tượng. Người lớn tuổi cần phải hạn chế ăn mặn. Trẻ em biếng ăn cũng sẽ rất thích món ăn này vì rất hợp khẩu vị.

Ngoài ra, với khát khao trong việc quảng bá đặc sản quê hương đến mọi vùng miền trên đất nước, chúng tôi đã xây dựng và phát triển đặc sản KHÔ như một món quà mang đến đủ đầy hương vị quê hương, đậm đà truyền thống miền quê.

Hãy cùng chúng tôi mang đến cho gia đình, bạn bè của bạn những cảm xúc quê hương thông qua những con cá khô nhé! Mọi thắc mắc về việc mua hàng hay cần tư vấn về đặc sản thì hãy liên hệ với chúng tôi theo thông tin bên dưới nhé!