Cá dìa bông là một đặc sản nổi tiếng tại khu vực miền Trung nước ta. Trải dài từ Phú Yên đến thành phố biển Nha Trang là cá dìa ngon nhất. Đây là một trong những dòng cá có thịt chắc, béo được đánh giá là ngon thượng hạng không thua kém với các […]
Author Archives: Huỳnh Liên
Cá hồi chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào, đặc biệt tốt cho sức khỏe. Đây là loại cá được chuyên gia khuyến cáo nên ăn vì thành phần chứa trong nó. Tuy vậy, ta cần nắm rõ những cách chế biến cá hồi không bị mất chất. Để giữ nguyên độ bổ dưỡng cung cấp […]
Cá hồi áp chảo sốt chanh dây
Cá được xếp vào nhóm thực phẩm giàu Protein, được khuyến khích sử dụng cho mỗi bữa ăn. Tuy nhiên mỗi loài cá sẽ chứa hàm lượng dinh dưỡng khác nhau. Vậy bạn có bao giờ thắc mắc trong mỗi loại cá đang chứa những chất dinh dưỡng nào không? Đặc biệt là đối với […]
Chắc hẳn chúng ta ai cũng quen với món lạp xưởng và các cách chế biến như: luộc, hấp, chiên, rán… Để đổi khẩu vị, hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm lạp xưởng trứng muối. Đây là một món ăn mới vừa ngon miệng nhưng không hề khó làm. Mời […]
Khô cá thiều từ lâu đã là món ăn không còn xa lạ trong mâm cơm gia đình Việt . Nó nổi tiếng bởi mùi thơm quyến rũ, hương vị ngọt ngào khó lòng cưỡng lại. Cũng giống như những loại cá khô khác, thì cá thiều cũng được chế biến thành nhiều món ăn […]
Cá cơm khô là nguyên liệu thân quen đối với người dân vùng biển. Những chú cá bé tí nhưng lại có sức thu hút to lớn. Món ngon làm từ nguyên liệu này mang đậm hương vị biển cả. Chỉ cần thử một lần sẽ phải thử thêm lần nữa. Vậy cá cơm khô […]
Cá khô là món ăn yêu thích của nhiều gia đình Việt Nam bởi hương vị đậm đà, dễ ăn. Đặc biệt chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể như Omega-3,Vitamin, DHA. Vì vậy, cá khô cũng thường xuyên được sử dụng làm quà biếu tặng trong các dịp quan trọng. Với việc […]
Chắc hẳn lạp xưởng là món ăn không còn xa lạ với nhiều người. Lạp xưởng được nhiều người ưa thích tuy nhiên nếu bạn sử dụng nhiều lạp xưởng cũng cũng có nguy cơ gây hại cho sức khỏe. Và có nhiều bạn trẻ lo lắng về việc “Ăn lạp xưởng liệu có nổi […]
Lạp xưởng là một món ăn rất ngon được chế biến thành nhiều món ăn hyấp dẫn và phù hợp với nhiều đối tượng. Chúng được đem đi biếu tặng cho người thân, đồng nghiệp vào mùa lễ tết. Thế nhưng, mẹ bầu có ăn được lạp xưởng không ? Và liệu có ảnh hưởng […]