Khô cá thiều từ lâu đã là món ăn không còn xa lạ trong mâm cơm gia đình Việt . Nó nổi tiếng bởi mùi thơm quyến rũ, hương vị ngọt ngào khó lòng cưỡng lại. Cũng giống như những loại cá khô khác, thì cá thiều cũng được chế biến thành nhiều món ăn […]
Cá cơm khô là nguyên liệu thân quen đối với người dân vùng biển. Những chú cá bé tí nhưng lại có sức thu hút to lớn. Món ngon làm từ nguyên liệu này mang đậm hương vị biển cả. Chỉ cần thử một lần sẽ phải thử thêm lần nữa. Vậy cá cơm khô […]
Chắc hẳn lạp xưởng là món ăn không còn xa lạ với nhiều người. Lạp xưởng được nhiều người ưa thích tuy nhiên nếu bạn sử dụng nhiều lạp xưởng cũng cũng có nguy cơ gây hại cho sức khỏe. Và có nhiều bạn trẻ lo lắng về việc “Ăn lạp xưởng liệu có nổi […]
Lạp xưởng là một món ăn rất ngon được chế biến thành nhiều món ăn hyấp dẫn và phù hợp với nhiều đối tượng. Chúng được đem đi biếu tặng cho người thân, đồng nghiệp vào mùa lễ tết. Thế nhưng, mẹ bầu có ăn được lạp xưởng không ? Và liệu có ảnh hưởng […]
Cá sặc là loài cá nước ngọt, được biết đến với vị thịt ngọt, dai và ít xương. Chúng là đặc sản của miền Tây nhưng tập trung đông nhất ở Cà Mau và đồng bằng sông Cửu Long. Hầu hết khách du lịch về miền Tây đều phải thử qua món này. Vậy cá […]
Cá sặc hay còn gọi là cá lò tho, rất quen thuộc với người dân miền Tây Nam Bộ. Trứng cá sặc được tách riêng ra từ cá sặc mái và bán lẻ. Bởi có rất nhiều món ngon từ trứng cá sặc, đặc biệt bổ dưỡng thơm ngon. Dưới đây là 3 món chính […]
Lạp xưởng là một món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc – mang nhiều ý nghĩa trong văn hóa người Việt cũng như là người Hoa tại Việt Nam. Lạp xưởng cũng rất dễ thấy trong bữa ăn của các nước phương Tây. Bởi họ cũng rất ưa thích vị dễ ăn của món […]
Có rất nhiều cách chế biến bò một nắng tùy vào “sở thích cách điệu” của mỗi người. Cách thông thường và thơm ngon nhất để chế biến món bò một nắng vẫn là NƯỚNG. Tuy nhiên nếu không có điều kiện nướng trên bếp than hồng; bạn hoàn toàn có thể nướng bò một […]
Nhắc đến món ăn ngon được chế biến từ thịt bò thì không thể không nhắc đến đặc sản bò một nắng hai sương. Những ai đã từng nếm thử loại thịt bò này đều ấn tượng bởi hương vị đậm đà. Từng sợi thịt bò mềm, thơm ngọt rất vừa miệng. Trong bài viết […]
Cá thác lác là loài cá nước ngọt, rất phổ biến ở nước ta. Được nhiều người yêu thích bởi độ dai, ngon, ngọt của thịt cá. Tuy nhiên, không phải ai cũng nắm được bí quyết nấu món này cho thật ngon và đặc biệt. Bên cạnh các món với chả cá thác lác […]