Bơ là một loại trái cây thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là bơ 034. Tuy nhiên, nếu không biết cách ủ bơ, cách bảo quản thì sẽ rất dễ bị hỏng, vì bơ rất dễ bị hư. Bài viết sau đây, sẽ mách cho bạn cách ủ bơ 034 nhanh chín, thơm […]
Bạn đã từng bao giờ nghe qua cái tên muối kiến vàng chưa? Muối kiến vàng có tác dụng gì? Nên ăn với món ăn nào? Sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn chi tiết về loại muối đặc biệt này! Muối kiến vàng là gì? Muối kiến vàng là một loại […]
Nếu bạn là dân nhậu sẽ không thể nào bỏ món cá đét khô. Đây là một trong những đặc sản nếu bạn từng đi qua những khu chợ của miền Trung, Việt Nam. Hầu hết, đa số khách du lịch mỗi khi ghé thăm các khu chợ vùng biển, họ sẽ hỏi thăm mua […]
Ngoài những loài cá như cá nục, cá hố, cá cơm,.. để chế biến món ăn ngon ra. Bài viết hôm nay, sẽ giới thiệu cho bạn biết cách chế biến món khô cá mối 1 nắng. 1. Cá mối là cá gì ? Cá mối là cá sống ở biển có nhiều xương, vì vậy […]
Cá chi chi hay còn gọi là cá cơm. Là một loại cá vô cùng nhỏ nhưng chứa nhiều dưỡng chất và canxi. Đây là loại nguyên liệu quen thuộc trong những bữa cơm của người Việt Nam. Nếu bạn đang tò mò cá chi chi nên chế biến món gì ngon thì hay theo […]
Những ai từng đi du lịch đến miền Trung và miền Nam không thể bỏ qua đặc sản Khô cá mai. Khô cá mai là một trong những món ăn nổi tiếng của người miền biển. Khô cá mai sao lại khiến du khách thích thú đến thế? Bài viết này sẽ hướng dẫn cho […]
Khô cá tra là một trong số những đặc sản của tỉnh An Giang, được nhiêu người biết đến với vị ngon và đặc biệt. Tin rằng đây sẽ là món ăn hấp dẫn lạ miệng cho bạn, nếu bạn biết cách chế biến. Chắc chắn rằng, khô cá tra sẽ khiến bạn vét sạch […]
Ở Việt Nam nước ta, người dân đánh bắt cá sẽ không xa lạ đối với cá hố. Món cá hố cũng là một trong những đặc sản của vùng biển miền Trung. Khô cá hố sẽ là món ăn đem đến hương vị vô cùng đặc biệt cho bạn. Bài viết hôm nay sẽ […]
Cá mối là loài các quen thuộc với người dân vùng biển. Được đánh bắt quanh năm với sản lượng dồi dào. Cá mối sống nhiều nhất là ở ven biển miền Trung nước ta. Vì thế, khô cá mối chính là đặc sản của vùng này. Khô cá mối làm món gì ngon? Đây […]
Cá ruội khô là loài cá đặc sản của các vùng giáp biển. Loài cá có thân hình bé tí nhưng giá trị rất cao. Cá ruội khô chế biến được nhiều món chiên, xào rất ngon. Nhưng ngon và đậm vị nhất là cá ruội khô kho. Cá ruội khô kho với gì là […]