Ngoài những món cá khô ngon như cá ngân, cá nục, cá hố, cá thu, cá đù, cá dứa… Bài viết hôm nay tôi sẽ giới thiệu đến bạn món cá bò khô, nghe thì có vẻ lạ tai. Nhưng sẽ giúp bạn có thêm một món ăn ngon cho bữa cơm của bạn. Cá […]
Lạp xưởng là món ăn ưa thích của nhiều gia đình Việt Nam và được sử dụng rất nhiều trong những ngày lễ Tết. Vậy có bao giờ bạn tự hỏi: Một cây lạp xưởng bao nhiêu calo? Lượng calo trong 100g lạp xưởng là bao nhiêu? Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cung […]
Cá trích là loài cá biển có nhiều lợi ích cho sức khỏe của con người. Cá được đánh bắt rất nhiều và giá thành tương đối rẻ. Vì thế cá trích rất được yêu thích và được chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Vậy bạn có muốn biết thật sự […]
Để bữa cơm gia đình hấp dẫn hơn, hội chị em thường tìm kiếm món mới lạ. Nguyên liệu cá thu phấn sẽ làm được điều đó. Cá thu phấn thì làm món gì ngon? Loại cá biển này chứa lượng khoáng chất dồi dào tốt cho sức khỏe. Cùng tìm hiểu ngay sau đây. […]
Một số loài cá có tên khá lạ lẫm và ít người biết đến. Nhưng nó lại giúp ích nhiều đối với sức khỏe con người. Một trong số đó chính là cá thủ. Vậy cá thủ là cá gì? Có bổ dưỡng không? Đây là loài cá được góp mặt trong các phương thuốc […]
Cá dìa bông là một đặc sản nổi tiếng tại khu vực miền Trung nước ta. Trải dài từ Phú Yên đến thành phố biển Nha Trang là cá dìa ngon nhất. Đây là một trong những dòng cá có thịt chắc, béo được đánh giá là ngon thượng hạng không thua kém với các […]
Cá hồi chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào, đặc biệt tốt cho sức khỏe. Đây là loại cá được chuyên gia khuyến cáo nên ăn vì thành phần chứa trong nó. Tuy vậy, ta cần nắm rõ những cách chế biến cá hồi không bị mất chất. Để giữ nguyên độ bổ dưỡng cung cấp […]
Cá hồi áp chảo sốt chanh dây
Cá được xếp vào nhóm thực phẩm giàu Protein, được khuyến khích sử dụng cho mỗi bữa ăn. Tuy nhiên mỗi loài cá sẽ chứa hàm lượng dinh dưỡng khác nhau. Vậy bạn có bao giờ thắc mắc trong mỗi loại cá đang chứa những chất dinh dưỡng nào không? Đặc biệt là đối với […]
Chắc hẳn chúng ta ai cũng quen với món lạp xưởng và các cách chế biến như: luộc, hấp, chiên, rán… Để đổi khẩu vị, hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm lạp xưởng trứng muối. Đây là một món ăn mới vừa ngon miệng nhưng không hề khó làm. Mời […]