Bạn đã từng nghe qua hoặc có cơ hội dùng thử món trứng cá có giá trị tiền tỷ chưa? Món trứng cá được nhắc đến ngày hôm nay đó chính là “Trứng cá tầm”. Đây là một trong những món ăn xa xỉ đối với nhiều người, tuy nhiên không phải loại cá tầm […]
Đối với thực phẩm khô có rất nhiều cách bảo quản khác nhau, cá chạch cũng vậy. Việc bảo quản khô cá chạch như thế nào? Để bảo quản được lâu mà vẫn giữ được hương vị ngon và không bị ẩm mốc. Đó vẫn luôn là thắc mắc của nhiều người và đặc biệt […]
Cá khô là món ăn yêu thích của nhiều gia đình Việt Nam bởi hương vị đậm đà, dễ ăn. Đặc biệt chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể như Omega-3,Vitamin, DHA. Vì vậy, cá khô cũng thường xuyên được sử dụng làm quà biếu tặng trong các dịp quan trọng. Với việc […]