Chắc hẳn ai cũng đã từng nghe qua hai từ “lạp xưởng” và biết đến món ăn này. Tuy nhiên ở phía Bắc nước ta lại gọi với cái tên “lạp sườn”. Nhiều người nghĩ rằng chỉ là tên gọi vùng miền khác nhau nhưng hai đều là một. Thật ra, đây là nhận định […]
Lạp xưởng là món ăn mà bất kỳ người Việt Nam nào cũng yêu thích. Nhất là vào dịp tết đến, mọi nhà đều mua lạp xưởng về tích trữ. Quen thuộc với lạp xưởng là thế. Nhưng lạp xưởng làm từ gì? Muốn làm lạp xưởng phải chuẩn bị những nguyên liệu nào? Thì […]
Lạp xưởng là một món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc – mang nhiều ý nghĩa trong văn hóa người Việt cũng như là người Hoa tại Việt Nam. Lạp xưởng cũng rất dễ thấy trong bữa ăn của các nước phương Tây. Bởi họ cũng rất ưa thích vị dễ ăn của món […]