Cá được xếp vào nhóm thực phẩm giàu Protein, được khuyến khích sử dụng cho mỗi bữa ăn. Tuy nhiên mỗi loài cá sẽ chứa hàm lượng dinh dưỡng khác nhau. Vậy bạn có bao giờ thắc mắc trong mỗi loại cá đang chứa những chất dinh dưỡng nào không? Đặc biệt là đối với […]
Cá thác lác là loài cá nước ngọt, rất phổ biến ở nước ta. Được nhiều người yêu thích bởi độ dai, ngon, ngọt của thịt cá. Tuy nhiên, không phải ai cũng nắm được bí quyết nấu món này cho thật ngon và đặc biệt. Bên cạnh các món với chả cá thác lác […]
“Chả cá thác lác” là món ăn đặc sản vùng Nam Bộ, nay đã nổi danh khắp cả nước bởi độ dai ngon đặc biệt và bổ dưỡng. Vậy thì chần chừ gì nữa chúng ta hãy tìm hiểu cách chế biến chả cá thác lác nguyên con theo cách cực đơn giản này nhé! […]